Vendita di vini
Il rosso e il rosato della cantina sono Lambruschi Mantovani D.O.C., nati dalla vinificazione delle uve Grappello e Salamino, coltivate sul territorio del comune di Quistello. Il colore ha una diversa intensità, ottenuta attraverso il contatto del mosto con la vinaccia per un tempo più o meno lungo.
La fermentazione primaria viene eseguita con lieviti selezionati a temperature controllate, mentre la successiva presa di spuma avviene con rifermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat. Con questa tecnologia produciamo vini tanto corposi quanto leggeri, dall'eccezionale digeribilità.
L'offerta della nostra cantina
Da sempre ci occupiamo della vendita di vini, accontentando le più disparate esigenze. Tra i prodotti che potrete acquistare troverete il Lambrusco Mantovano, vini bianchi frizzanti, spumanti, vini rosati e perfino il Vin Cot (mosto cotto, bollito per ore usato anticamente per condire tortelli, usato come topper per dolci). Consultate le singole pagine per scoprire tutti i nostri prodotti.
|
Questa azienda è presente anche su 
e 