Edizione Limitata - Esclusiva confezione 4 bottiglie

Scopri l'intenso sapore dei vini dell'esclusiva confezione Edizione Limitata al cui interno troverai: Il sogno del Duca, Grazie dei Fior, La Ricerca Dell'Infinito, 1.6 Armonia Spumante Bianco Metodo Classico di qualità Brut. Lasciati conquistare dal sapore unico dei vini presenti nell'edizione limitata.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipologia vino: Rosso di Quistello IGP frizzante
Etichetta: IL SOGNO DEL DUCA
Uvaggio: Lambrusco Grappello Ruberti, Maestri e Salamino
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata
Colore: rosso intenso tendente al violaceo con spuma rossa persistente
Profumo: di viola e di mora
Sapore: corposo e strutturato
Gradi: 11 % vol.
Temperatura di servizio: 14° - 16° C
Abbinamenti: piatti della cucina tipica mantovana, salumi, formaggi stagionati e tortelli di zucca.
Grazie dei fior
Tipologia vino: Rosato di Quistello IGP frizzante
Etichetta: GRAZIE DEI FIOR…
Uvaggio: monovitigno Lambrusco Ruberti
Vinificazione: lunga fermentazione a temperatura controllata e affinamento in bottiglia
Colore: rosa con riflessi rubino, limpido e brillante, perlage fine e persistente
Profumo: bouquet delicato con sentori floreali inizialmente ritrosi e poi pronti ad aprirsi e svelarsi completamente
Sapore: equilibrato mostrando una piacevole freschezza, l’ampiezza e la struttura ne sottolineano la tipicità del vitigno
Gradi: 11% vol.
Temperatura di servizio: 10 - 14°C
Abbinamenti: ottimo come aperitivo. Si accosta anche a portate a base di frutti di mare, crostacei, oppure a salumi, a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano.
La ricerca dell'infinito
Tipologia vino: Rosso di Quistello I.G.P. frizzante
Etichetta: LA RICERCA DELL’INFINITO
Uvaggio: monovitigno Lambrusco Ruberti
Vinificazione: l’elaborazione avviene mediante rifermentazione in autoclave a temperatura controllata per un periodo abbastanza lungo; la bollicina che si ottiene è particolarmente fine e bene incorporata
Colore: rosso rubino vivo con riflessi violacei
Profumo: nel bouquet spiccano sentori di mora e prugna rossa accompagnati da note floreali di viola
Sapore: piacevolmente morbido al palato con una chiusura lievemente vellutata; la ricca carica estrattiva gli conferisce fragranza e al contempo struttura
Gradi: 11% vol.
Temperatura di servizio: servire fresco alla temperatura di 10 - 12°C
Abbinamenti: da accompagnare ai cibi della tradizione come la pasta fatta in casa e salumi e, comunque, un vino a tutto pasto.
1.6 Armonia Spumante Bianco Metodo Classico
Tipologia vino: Spumante metodo classicoUvaggio: Chardonnay e Lambrusco Grappello RubertiColore: Giallo paglierino con perlage fine e resistenteProfumo: intenso e fruttatoSapore: Secco, fresco e leggermente fruttatoGradi: 12.00 % vol.Temperatura di servizio: 5°CAbbinamenti: come aperitivo con formaggi stagionati, pesce, carni bianche, un vino che si accosta a vari tipi di cucincontiene solfiti