Colori e sapori della tradizione: il cofanetto con i vini tipici di Quistello - C06

Lambrusco Mantovano DOP Rosso

• Tipologia vino: Lambrusco Mantovano D.O.P. frizzante
• Uvaggio: Uve lambrusco Maestri. Salamino e Ancellotta

• Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
• Colore: Rosso rubino
• Profumo: Di ciliegia e viola
• Sapore: Leggermente acidulo e tannico
• Gradi: 10,50 % vol.
• Temperatura di servizio: 14°C
• Abbinamenti: Carni suine e bovine, salumi.
• Contiene solfiti

Lambrusco Mantovano DOP Rossissimo

• Tipologia vino: Lambrusco Mantovano D.O.P. Frizzante

• Uvaggio: Uve lambrusco Ruberti, Maestri. Salamino e Ancellotta
• Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata

• Colore: Rosso intenso con spuma persistente

• Profumo: Netto e fragrante di ciliegia e viola

• Sapore: Leggermente acidulo e tannico

• Gradi: 10,50 % vol.

• Temperatura di servizio: 14°C

• Abbinamenti: Arrosti di carni rosse e bianche.

• Contiene solfiti

Lambrusco Mantovano DOP Rosato

• Tipologia vino: Lambrusco Mantovano D.O.P. Frizzante
• Uvaggio: Uve lambrusco Ruberti, Maestri e Salamino
• Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
• Colore: Rosato
• Profumo: Delicato di violetta
• Sapore: Secco delicato leggermente acidulo
• Gradi: 10,50 % vol.
• Temperatura di servizio: 14°C
• Abbinamenti: Ideale con salumi giovani e stagionati, formaggi giovani, carni alla griglia e piatti tipici della cucina mantovana.
• Contiene solfiti

Bianco di Quistello I.G.P. Frizzante

• Tipologia vino: Bianco di Quistello I.G.P. Frizzante
• Etichetta: Bianco di Quistello.
• Uvaggio: Trebbiano
• Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
• Colore: Giallo paglierino
• Sapore: Secco, fresco e leggermente fruttato
• Gradi: 11% vol.
• Temperatura di servizio: 8°C

• Abbinamenti: Carni bianche e rosse, piatti a base di pesce.

Contiene solfiti

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